고기를 전혀 먹지 않더라도 고기 망치는 부엌에 있습니다

사라 잼펠

나는 사람들에게 고기 망치를 사도록 권유하게 될 것이라고는 결코 생각하지 못했습니다. 저는 채식주의자입니다. 고기 망치가 일반적으로 어떤 용도로 사용되는지 알고 있습니다. 즉, 고기를 균일한 두께로 두드려 빠르게 익히는 것입니다. 일반적으로 살팀보카, 피카타, 밀라네즈, 카츠, 슈니첼과 같이 준설 및 튀김용 납작한 커틀릿을 원할 때 또는 옆구리 스테이크 또는 스커트 스테이크와 같이 질긴 고기를 망치질할 때 더 많이 만들기 위해 하나를 사용합니다. 부드러운. 그렇습니다. 많은 유용한 응용 프로그램이 있습니다.

하지만 제가 배운대로칼라 랄리 음악, 토스톤을 위해 방금 튀긴 질경이 무리를 짓밟기 위해 고기 망치를 사용하는 , 고기 망치는 한 가지 트릭이 아닙니다.

그 밖에 무엇을 할 수 있는지 생각해 보세요.

다목적입니다. 다재다능합니다. 섹시하지는 않지만 유용합니다. 그리고 그것은 단지 고기만을 위한 것이 아닙니다! "주방망치"라고 불러달라고 청원해주세요! 아, 그리고 고기 망치가 없는데 지금 당장 필요하다면? 밀대나 가장 무거운 주철 프라이팬을 꺼내세요. 또는 실제 망치를 잡은 다음 구매해야 할 구매 항목에 "고기 망치"를 추가하고 망치를 도구 상자에 반환한 다음 아무에게도 말하지 마십시오.

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