당신이 활용해야 할 Publix 육류 부서 특혜
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당신이 활용해야 할 Publix 육류 부서 특혜

Jan 01, 2024

현대 슈퍼마켓에는 훌륭한 제품과 놀라운 편의성이 넘쳐나지만, 지나간 시대의 매력은 조금 빠져 있습니다. 예를 들어, 지난 몇 년 동안 일상생활의 필수품이었던 정육점을 생각해 보십시오. 전설에 따르면 정육점은 10세기 로마 정육점의 그림을 바탕으로 고대 로마 시대까지 거슬러 올라갑니다.

고객을 위해 프라임 컷을 자르는 것 외에도 정육점에서는 더 많은 일을 할 수 있습니다. 뼈를 제거한 고기 조각이 필요하고 도구와 노하우가 부족한 경우 정육점에서 해드립니다. 또한 정확한 사양에 맞게 다진 고기 블렌드를 만들고 고기를 부드럽게 만들어 슈니첼 레시피가 완벽하게 나올 수 있도록 할 수도 있습니다. 기존 정육점은 슬프게도 요즘에는 그 수가 적고 멀리 있지만 일부 식료품점의 육류 매장은 육식 고객을 위해 그 이상을 제공합니다. 예를 들어, 고기 절단기가 제공하는 인상적인 서비스로 주목받는 식료품점 체인인 Publix를 생각해 보십시오.

신선한 제과류를 찾고 계시거나, 약물에 대한 질문이 있거나, 희귀한 종류의 해산물을 특별 주문해야 하시는 경우, Publix는 고객 여러분의 만족을 위해 최선을 다하고 있습니다. 이러한 필수 식료품점 서비스 외에도 체인은 육류 매장 내에서 놀라운 품질을 제공하여 쇼핑객에게 큰 즐거움을 선사합니다. 이 가게의 고기 절단기는 지역 정육점에서 쇼핑하는 옛날식 느낌을 그대로 재현하여 최대한 도움을 준다는 자부심을 갖고 있습니다.

고객은 바쁠 때 진열장에서 원하는 것을 선택할 수 있으며, 이 진열장에서는 가장 신선한 고기를 다양하게 선택할 수 있습니다(Publix를 통해). 더 정확한 요구 사항이 있는 경우 자세한 내용은 직원에게 직접 문의하시기 바랍니다. 특정 요리법에 가장 적합한 고기 유형에 대한 질문에 답할 수 있습니다. 또한 닭고기, 양고기, 쇠고기, 돼지고기 등 원하는 품목에 맞게 고기를 잘라줄 수도 있습니다. 물론 육류 매장을 더욱 효율적으로 방문할 수 있는 다른 방법도 있습니다.

신선한 고기는 품질의 맛과 질감을 고려하면 완벽한 선택이지만, 신선한 고기는 냉동된 고기만큼 오래 지속되지 않습니다. 따라서 음식물 쓰레기와 과소비를 방지하려면 적절한 양을 구입하는 것이 중요합니다. 먹이를 주는 사람당 약 4온스의 고기가 필요하지만, 손님에게 더 크거나 더 작은 식욕을 먹일 것이라는 것을 알면 순서를 자유롭게 조정할 수 있습니다. 돼지갈비나 닭가슴살 등을 주문할 때 필요한 수량만 지정하면 고기 절단기가 기꺼이 준비해 드립니다.

또한 귀하의 필요에 맞는 완벽한 선택을 하려면 일반적인 정육점 용어를 어느 정도 알고 있어야 합니다. 예를 들어, 고기를 큐브로 만든다는 것은 연화제로 고기를 두드리는 것을 의미하는데, 이는 설로인이나 둥근 모양처럼 질긴 부위에 이상적입니다. 스패치콕킹(Spatchcocking)은 등뼈를 제거하여 가금류 전체를 납작하게 만드는 또 다른 정육점 기술입니다. 이를 통해 닭과 다른 새를 통째로 요리하는 데 일반적으로 소요되는 시간의 절반 만에 완료할 수 있습니다. 이러한 팁은 쇼핑 경험을 기하급수적으로 향상시킬 수 있지만, 고기 절단기에게 도움을 요청하는 것을 두려워하지 마십시오. 결국, 그것이 그들이 거기 있는 이유입니다.