Lamboree가 양들의 세계를 열다

어린양 위의 아이들:Mark Baumgartner는 Lamboree 기간 동안 Lefever Holbrook Ranch의 헛간에 양을 선물하는 방법에 대해 Elise Golladay에게 팁을 제공합니다.

지난 5월 27일 토요일 Goldendale의 Northwest Lamboree에서 겸손한 양을 기념했습니다.

이 행사는 Lefever Holbrook Ranch에서 열렸으며 양과 염소 관련 수업, 라이브 음악 및 점심 식사로 가득한 하루를 보냈습니다. Lamboree는 Klickitat County Wool Growers Auxiliary가 양 목장 세계에서 진행되는 수많은 흥미롭고 흥미진진한 일들에 관심을 끌기 위해 만들어졌습니다. 그날 수업에는 양 건강, 양 쇼맨십, 양 도살, 양모 생산 등이 포함되었습니다.

아침은 Paulette Lefever-Holbrook의 소개로 시작되었고, Lamboree 참석자들은 서로 헤어져 다양한 프로그램에 참석했습니다. Baumgartner Club Lambs의 소유주인 Mark Baumgartner가 제공하는 시장 양고기 선택/영양 프로그램을 위해 주로 젊은이들로 구성된 그룹이 헛간에서 만났습니다. 그는 보여주기 위해 특별히 양을 키운다. Baumgartner는 "Club Lambs는 Club이라는 단어가 4-H 클럽 또는 FFA 클럽을 의미하는 이러한 유형의 양에 대한 일종의 속어 표현입니다."라고 말했습니다. "그래서 클럽 램의 목적은 아이들의 손에 넘겨주는 것입니다." 클럽 양은 고기 양이고, 그가 키우는 양은 모두 4-H와 FFA에 있는 젊은이들에게 판매됩니다.

Baumgartner의 프로그램 동안 그는 좋은 쇼 양에게 필요한 식단, 양을 청소하는 방법, 양이 시장에서 더 많은 가격에 팔리는 데 도움이 되는 세부 사항과 같은 여러 주제에 대해 이야기했습니다. 이 지역의 양 목장주들에게 장애물 중 하나는 미국의 다른 지역만큼 서해안에서는 양고기를 많이 먹지 않는다는 것입니다. Baumgartner는 "동해안의 많은 사람들, 특히 부활절 휴가 동안 양 다리를 먹을 것"이라고 말했습니다. "여기 양고기는 별로 인기가 없어요. 정말 맛있어요. 좋아요. 특이한 점은 지방의 맛이 강해서, 익숙하지 않으면 고기 한 점 먹게 되는 거죠." 살이 많이 붙으면 이전에 경험하지 못한 맛을 느끼게 될 것입니다."

Klickitat County Wool Growers Auxiliary는 2008년에 Lamboree 이벤트를 시작하여 2020년까지 계속해서 진행했으나 코로나19로 인해 해당 연도 이벤트를 취소해야 했습니다. 2020년 취소 이후 처음으로 다시 가져온 해였습니다. 이 행사의 원래 아이디어는 젊은이들의 교육을 돕고자 하는 마음에서 나왔습니다. Lefever-Holbrook은 "시장에서 양을 파는 그룹이 있었는데, 우리가 실제로 본 것은 양 먹이부터 양 사육, 쇼맨십까지 모든 것에 대한 교육이 필요하다는 것이었습니다."라고 Lefever-Holbrook은 말했습니다. 그녀는 Klickitat County Wool Growers Auxiliary가 항상 부분적으로 교육에 초점을 맞춰 왔으며 양 목장 및 마케팅의 모든 요소를 ​​하나의 이벤트에 통합해야 한다고 결정했다고 말했습니다.

Lefever-Holbrook은 "양은 정말 광범위하고 다양한 동물입니다."라고 말했습니다. "당신이 그것을 보면 섬유질, 우유, 고기, 그리고 양 산업의 모든 다양한 품종과 품종 유형입니다." Klickitat County Wool Growers Auxiliary와 Lamboree와 같은 행사의 목적은 사람들에게 어떤 종류의 양을 키우는 것이 가장 좋은지 알려주는 것이 아니라 양 목장에 관심이 있고 관련된 사람들을 모아 도움을 제공하는 것이라고 Lefever-Holbrook은 말했습니다. 그리고 멘토링. 그녀는 과거에는 WSU Extension에서 이러한 종류의 대면 행사를 더 많이 개최했다고 말했습니다. "그들은 우리가 이와 같이 '실습' 유형의 이벤트라고 부르는 것에서 물러나기 시작했고, 그래서 더 많은 비디오나 그러한 유형의 수업을 진행하고 있습니다. 우리는 거기에 있는 것, 질문을 갖는 것이 가치가 있다는 것을 알았습니다. , 그것에 대해 배우고 실습합니다. 그것이 그룹으로서 우리가 보존해야 한다고 느낀 것입니다."

그날 Lisa Huebner와 Janet Town은 Fiber Prep 및 Spinning 프로그램을 발표했습니다. 아침에는 양털을 덮고 세탁한 다음 카드를 뽑고 빗질하고 오후에는 실을 냈습니다. 헛간으로 돌아온 Pierre Monat는 "상업적인 양 생산/소형 무리 개선"이라는 제목의 프로그램을 발표했습니다. 이 프로그램은 육종 및 선별, 건강 및 영양, 기본 관리 기술, 양모 생산, 마케팅/홍보 등 5가지 기본 주제를 다루었습니다. Monat와 그의 아내는 Goldendale에서 M&P Ranches를 운영하며 양고기와 양모 제품을 판매합니다. 그는 또한 Moses Lake에 있는 Washington State Shearing School의 수석 강사이기도 합니다. 그는 양에 대해 좋아하는 점이 몇 가지 있다고 말했습니다. "그들은 소보다 땅에서 더 가벼워서 땅을 많이 찢지 않을 것입니다"라고 그는 지적했습니다. "양털깎이로 시작하면서 저는 두 가지 제품을 제공할 수 있는 동물이라는 사실을 정말 중요하게 생각합니다. 양모 제품은 정말 멋지고 고기도 좋습니다."