잘게 썬 닭고기로 만들 수 있는 15가지 요리

식사 계획을 세울 때 잘게 썬 닭고기만큼 활용도가 높은 음식은 없습니다. 수프와 샐러드, 캐서롤, 타코 등 하루 중 언제든지 사용할 수 있습니다. 저녁 시간 칠리, 오후 파스타, 아침 오믈렛 또는 언제든지 전채 요리로 고려해 보세요.

로티세리 치킨을 사서 집에서 잘게 찢을 수도 있고 직접 준비할 수도 있다고 Downshiftology는 설명합니다. 준비된 닭고기는 냉장고에 넣어두면 일주일, 냉동실에 넣어두면 두 달 정도 보관할 수 있습니다. 닭고기를 준비하는 것은 간단합니다. 닭가슴살이나 허벅지 한쪽을 기름에 구워주세요. 뒤집어서 닭육수를 넣고 뚜껑을 덮고 데워주세요. 다 익으면 팬에서 꺼내어 잘게 찢어주세요. 사용할 수 있는 몇 가지 방법이 있습니다. 포크 2개가 기본이지만 패들이 부착된 스탠드 믹서를 사용하면 모든 고기를 한 번에 잘게 찢을 수 있습니다.

이제 닭고기가 준비되었으므로 닭고기를 사용할 수 있는 몇 가지 방법을 살펴보겠습니다.

전채요리는 잘게 썬 닭고기를 활용하는 훌륭한 방법입니다. 그리고 딥스에는 다양한 스타일, 질감, 맛이 있으므로 여러분과 손님이 모두 좋아할 만한 것을 찾으실 수 있을 것입니다. 그리고 아마도 냉장고와 식료품 저장실에 필요한 모든 재료가 이미 있을 것입니다.

예를 들어, Tasting Table의 크리미 버팔로 치킨 딥(Cremy Buffalo Chicken Dip)에는 크림 치즈, 버팔로 치킨 소스, 랜치 드레싱, 잘게 썬 체다 치즈가 필요합니다. 풍미를 더해주는 파를 토핑하는 것을 추천합니다. 당일에 선택하거나 완전히 건너뛸 수 있습니다. 이미 닭고기를 준비했다면 가셔도 좋습니다.

대부분의 치킨 딥 레시피에는 크림 치즈와 잘게 썬 치즈가 포함됩니다. 예를 들어, 크랙 치킨 딥(Crack Chicken Dip)은 크림치즈, 체다치즈, 사워 크림, 랜치 딥, 베이컨, 잘게 썬 닭고기(플레인 치킨을 통해)를 사용한 치킨 베이컨 랜치 딥으로 모든 사람이 더 많은 것을 먹고 싶어 합니다. 또는 멕시코식 맛을 원한다면 잘게 썬 치즈, 크림 치즈, 살사, 청양고추, 파, 잘게 썬 닭고기를 사용하여 멕시코식 잘게 썬 치킨 딥을 만들 수 있습니다(Carolyn's Cooking 기준).

파스타는 잘게 썬 닭고기를 완벽하게 보완합니다. 얼마나 많은 준비를 하고 싶은지, 얼마나 많은 시간을 갖고 있는지에 따라 다양한 식사를 혼합할 수 있습니다. 닭고기를 미리 준비하는 것처럼 이러한 옵션 중 일부는 준비하는 데 시간이 좀 걸릴 수 있지만 남은 음식이 많이 있어야 하기 때문에 훌륭합니다.

오늘 밤 테이스팅 테이블에서 크리미 치킨 뇨키를 만들어 보세요. 싱글이나 커플 모두 만족스러운 2~4끼의 맛있는 식사를 즐기실 수 있습니다.

좀 더 간단한 것을 원한다면 아미쉬 치킨 앤 누들(시식 테이블을 통해)을 시도해 보세요. 6인분 분량인데 아이들도 좋아할 것 같아요. 고급 닭고기 누들 수프나 라면처럼 생각해보세요. 첫 번째 배치는 2시간 30분 정도 걸리지만, 냉동실에 몇 개 넣어두면 나머지 일주일 동안, 심지어 한 달 동안은 잘 먹을 수 있습니다.

1월은 축하 시즌으로 시작됩니다. 새해, 슈퍼볼, 또는 친구를 초대하여 간식을 먹거나 임시 해피아워를 즐길 수도 있습니다. 다진 쇠고기 나초를 잘못 본 사람은 아무도 없지만, 새로운 것을 시도해보고 잘게 썬 닭고기로 나초를 만들어 보는 것은 어떨까요?

Livestrong은 나초에 잘게 썬 닭고기를 사용하는 것이 나초를 더 건강하게 만드는 한 가지 방법이라고 설명합니다. 콩을 포함하는 것은 또 다른 일입니다. 먼저 통조림 핀토나 검은콩을 선택하세요. 볶은 콩도 훌륭한 선택이지만 라드나 나트륨 함량이 높은 콩은 피하세요. 대부분의 품종은 무지방, 저염 또는 무염 옵션으로 제공됩니다.

슈레드 체다 치즈는 또한 통조림 치즈 소스보다 지방과 칼로리가 더 낮은 경향이 있습니다. 이 레시피(시식 테이블 기준)에는 잘게 썬 체다치즈, 잘게 썬 닭고기, 토르티야 칩, 적양파가 사용됩니다. 사워 크림, 고수, 라임 주스로 만든 드레싱을 뿌린 후 잘게 썬 토마토를 뿌립니다.

빵을 반찬으로 생각할 수도 있지만 그 이상일 수도 있습니다. 효모 작업이 걱정되시나요? 냉장 보관된 초승달 반죽을 사용하여 Mashed의 이 레시피로 맛있는 치킨 브로콜리 브레이드를 요리할 수 있습니다.

반죽에 넣으려면 두 개의 캔이 필요합니다. 그런 다음 잘게 썬 닭고기, 체다치즈, 브로콜리 충전재를 위에 올려주세요. 두 개의 외부 스트립을 상단 위에 땋아 아래로 집어넣은 다음 상단에 계란을 바르고 화씨 375도 오븐에 18분 동안 넣습니다.