독자들이 가장 좋아하는 미국 피자집 12곳

피자에 관해서는 지역 음식점이든 유명한 식당이든 모두가 자신이 좋아하는 장소를 가지고 있습니다. 국내 최고의 피자 가게를 선별하기 위해 독자들에게 올해 최고의 여행상(Best Of Travel Awards)에서 가장 좋아하는 장소를 지명하고 투표하도록 요청했습니다. 클래식 딥 디쉬부터 얇은 크러스트까지, 독자들의 의견을 듣고 미국에서 가장 좋아하는 피자 가게 12곳을 소개하게 되어 기쁩니다.

미국 최고의 피자 가게 목록에서 1위를 차지한 곳은 진정한 시카고 레스토랑입니다. 유명한 딥디쉬 피자로 유명한 Gino's East는 1966년부터 맛있는 파이를 제공해 왔습니다. 버터 같은 크러스트, 넉넉한 토핑, 풍부한 토마토 소스로 인해 독자들이 Gino's East를 미국에서 가장 좋아하는 피자 가게로 뽑은 것은 당연합니다.

다음으로 우리는 Bleecker Street Pizza의 군침이 도는 조각을 맛보기 위해 Big Apple로 향합니다. 이 그리니치 빌리지 식당은 1970년부터 배고픈 뉴요커와 방문객 모두를 만족시켜 왔습니다. 얇고 바삭한 크러스트와 풍미 가득한 소스를 갖춘 Bleecker Street Pizza는 진정한 천국의 한 조각입니다.

말 그대로 뉴욕시 중심부의 거리 바로 아래에 있는 John's of Bleecker St.는 독자들이 선택한 또 다른 곳입니다. 1929년에 설립된 이 상징적이고 소박한 뉴욕 스타일의 피자 가게는 시간의 시험을 견뎌냈습니다. 석탄을 연소하는 벽돌 오븐은 완벽하게 그을린 피자와 훈제 피자를 생산하여 고객이 더 많은 것을 먹고 싶어하도록 만듭니다. 거대한 줄이 있을 가능성이 높지만 빠르게 움직입니다. 거의 100년 동안 사업을 시작한 이곳은 마치 기름칠이 잘 된 기계처럼 돌아가고 있습니다.

코네티컷주 뉴헤이븐으로 향하면서 우리는 80년 넘게 지역 주민들을 즐겁게 해 온 가족 운영 피자 가게인 Zuppardi's Apizza를 발견했습니다. Zuppardi의 Apizza는 유명한 토마토 소스와 시그니처 치즈 블렌드를 포함한 고품질 재료를 얹은 얇은 크러스트 파이로 유명합니다.

전국을 가로질러 서해안까지 가는 Tony's Pizza Napoletana는 샌프란시스코의 이탈리아 영향을 받은 노스 비치(North Beach) 지역에서 눈에 띄는 곳입니다. 12회 세계 피자 챔피언 Tony Gemignani가 소유한 이 피자 가게는 피자 애호가들을 이탈리아 요리 여행으로 안내하며 나폴리부터 시칠리아까지 다양한 스타일을 제공합니다. 진정성과 혁신에 대한 헌신으로 Tony's Pizza Napoletana는 독자 목록에 올랐습니다.

Windy City로 돌아온 Vito & Nick's Pizzeria는 1946년부터 크래커처럼 얇은 크러스트 요리를 제공해 온 현지 인기 레스토랑입니다. 성공 비결은 바삭하면서도 쫄깃한 크러스트, 톡 쏘는 소스, 넉넉한 토핑에 있습니다. 해마다 고객 충성도를 유지하는 피자 경험.

전문가 팁:이 구식의 소박한 식당은 현금만 사용 가능합니다.

NYC는 맨해튼 거리에 이탈리아의 맛을 더한 나폴리 스타일 피자 가게인 San Matteo Pizzeria e Cucina로 다시 한번 공격을 가했습니다. 부드럽고 푹신한 크러스트와 풍미 가득한 토핑, 고품질의 재료로 독자들의 마음을 사로잡은 피자 매니아라면 꼭 방문해야 할 곳입니다.

미국의 심장부로 우리를 데려가는 네브래스카주 프리몬트의 Crush Pizza and Alehouse는 전통 피자에 유쾌한 변화를 선사합니다. 토핑과 현지에서 조달한 재료의 독특한 조합은 각 슬라이스를 요리의 모험으로 만듭니다. 유명한 바비큐 치킨 피자를 맛보시든, 채식 명작을 맛보시든, Crush Pizza and Alehouse는 기억에 남는 식사 경험을 선사합니다.

마일 하이 시티(Mile High City)에서 Blue Pan Pizza는 피자 감정가들의 마음(그리고 입맛)을 사로잡았습니다. 디트로이트 스타일 피자로 유명한 Blue Pan은 깊고 바삭바삭한 크러스트와 클래식 페퍼로니부터 파인애플과 할라피뇨를 곁들인 "Sweetie Pie"와 같은 창의적인 조합까지 다양한 토핑으로 직사각형 파이를 만듭니다. 우리 독자들은 오래 지속되는 인상을 남기는 치즈향이 나는 캐러멜 껍질과 맛을 거부할 수 없었습니다.

중서부의 피자 수도로 돌아온 Pizano's Pizza & Pasta는 시카고 사람들과 독자들의 마음 속에 특별한 자리를 차지하고 있습니다. 유명한 피자 요리사 Lou Malnati의 아버지인 Rudy Malnati Sr.가 설립한 Pizano's는 품질과 전통에 대한 헌신으로 딥디쉬 피자와 얇은 크러스트 피자를 제공합니다. 유명한 버터 크러스트부터 완벽하게 균형 잡힌 소스와 프리미엄 토핑까지, Pizano's는 시카고의 진정한 맛을 선사합니다.